大蒜和辣椒都是常见的调味品和食材，它们可以为菜肴增添味道，也可以用于保健和药膳。现在，将它们结合起来，可以制作出一种特别的饮品：大蒜辣椒水。下面将介绍几种制作方法。

1.原材料

- 海盐

- 辣椒

- 大蒜

- 醋

- 纯净水

2.普通做法

a.取适量洗净的大蒜和辣椒，去掉大蒜的外衣，将它们分别切碎。

b.将切好的大蒜和辣椒放入一个容器中。

c.加入入口感适量的海盐和少量醋。

d.搅拌均匀后，将容器中的材料倒入搅拌机内，倒入适量的纯净水。

e.打碎后，可以将水加热沸腾过程中或者加入一些葱、姜等其他调料，再留出一段时间过滤后，就可以享用了。

3.蜂蜜做法

a.将切好的辣椒、大蒜放入搅拌机内，再倒入适量的蜂蜜。

b.将混合好的材料搅拌均匀后倒入瓶子中。

c.放置一天后，将水分与胶质分离，即可喝下。

4.南瓜做法

a.准备好南瓜、辣椒、大蒜、黑糖、姜和醋

b.将南瓜去皮、去籽、去筋，切成手指条粗度

c.姜、大蒜、辣椒洗净，均切小块，用滚水烫3分钟

d.同样沸点后用海盐打磨至已碎及跳动，这样便可以得到食材的提取液

e.将南瓜粗条放置锅中，加入提取液将芥末盖面，加黑糖，加适量醋与水，热度开水，煮至糖融化

f.倒掉锅内的水，放入容易吸附味道的白瓷器中，再用提取液煮至熟

g.这时倒入将一些姜、辣椒和大蒜压成的蒜泥，吃到南瓜剩余部分的时候，将红糖和花生油混合在锅里，熬至拌匀状态

h.蘸着南瓜仅剩的部分罐成的酱汁吃掉

大蒜辣椒水有很多的好处，其首要功效是可以促进血液循环，起到引脚的作用。除此之外，大蒜辣椒水还可以提高免疫力和抗炎效果，有助于人体抵抗各种疾病。同时，它还能够帮助消化，缓解胃部不适，达到调节肠道的作用。而具有蜂蜜和南瓜的版本还可以起到镇痛的作用。因此，尝试制作和食用大蒜辣椒水，可以提高身体的健康水平，增强对各种疾病的抵御能力。